به گزارش اگزیمنیوز از رویترز، آب و هوای بد در غرب آفریقا چشمانداز تولید تولیدکنندگان اصلی این ماده اصلی در ساخت شکلات را تهدید میکند.
قرارداد سپتامبر کاکائو در بورس لندن (یک معیار جهانی در بازار جهانی کاکائو) در روز چهارشنبه بیش از ۲ درصد افزایش یافت و به ۲ هزار و ۵۹۰ پوند در هر تن رسید و بالاترین سطح قیمتی در آن روز ۲ هزار و ۵۹۴ پوند بوده که بالاترین میزان از سال ۱۹۷۷ محسوب می شود.
در این گزارش آمده که قیمتها به دلیل کمبود عرضه دانههای کاکائو در بازار که بیشتر آن در ساحل عاج و غنا تولید میشود، در حال افزایش است.
حجم محمولههای کاکائو برای صادرات به بنادر ساحل عاج در این فصل حدود ۵ درصد کاهش یافته است.
سازمان بین المللی کاکائو نیز در این ماه پیش بینی خود را برای کمبود عرضه جهانی کاکائو از حدود ۶۰ هزار تن به ۱۴۲ هزار تن افزایش داد.
لئوناردو روستی، تحلیلگر کارگزاری Stone X میگوید: این دومین فصل متوالی کمبود عرضه کاکائو است.
وی افزود: انتظار میرود نسبت موجودی به مصرف - شاخصی از وجود کاکائو در بازار - به ۳۲.۲ درصد کاهش یابد. این پایین ترین سطح از فصل ۱۹۸۴-۱۹۸۵ است.
بارندگی بالاتر از حد متوسط در ساحل عاج باعث آبگرفتگی برخی از مزارع کاکائو شده است که میتواند به این محصول اصلی در ساحل عاج که از اکتبر(مهر ماه) آغاز میشود آسیب برساند.
قیمت کاکائو در بورس نیویورک نیز افزایش یافت و نرخ معیار سپتامبر آن ۲.۷ درصد افزایش یافت و به سه هزار و ۳۴۸ دلار در هر تن رسید که بالاترین میزان در ۷.۵ سال گذشته است.
نظر شما